春节 即农历新年,一年之岁首,传统上的“年节”。俗称新春、新岁、新年、新禧、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,报本反始也。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化。在春节期间,全国各地均有举行各种庆贺新春活动,热闹喜庆气氛洋溢;这些活动均以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年为主要内容,形式丰富多彩,带有浓郁的各地域特色。
在古代民间,人们从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶便开始“忙年”了,新年到正月十九日才结束。在现代,人们把春节定于农历正月初一,但一般至少要到农历正月十五(元宵节)新年才算结束。春节是个欢乐祥和的节日,是亲朋好友欢聚的日子,是人们增深感情的纽带。节日交流问候传递着亲朋乡里之间的亲情伦理,它是春节得以持存发展的重要要义。
百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理,而且还是祈福、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。受到中华文化的影响,属于汉字文化圈的一些国家和民族也有庆贺新春的习俗。春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。春节民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
  • 年糕 [ 查看更多 ]

    年糕最早只是作为祭祀祖先和神灵用的,后来逐渐成为春节食品,其历史已有两千多年。在一些地方,年糕也叫“年年糕”,取“年年高”之意,表示人们期望生活一年更比一年好。

  • 春卷 [ 查看更多 ]

    春卷是过年时餐桌上一道不可缺少的美食,春卷又名又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久有迎春喜庆之吉兆。

  • 糍粑 [ 查看更多 ]

    糍粑同样也是春节里一道可口的点心,尤其是在南方一代最为盛行,全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备,其乐融融。糍粑是以糯米为主料,大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。

  • 饺子 [ 查看更多 ]

    俗话说“好吃不过饺子”,饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”,吃饺子便有了“招财进宝”的寓意。

  • 合子 [ 查看更多 ]

    正月里的天津人爱吃合子,有时仅为吃饺子时的点缀。合子以煮食最常见,也有人爱吃烤烙的合子,俗称“干烙儿”。人们以美好的民俗心理为合子美食赋予了吉祥与意趣,期盼生活和美、四季发财,事业盛达。

  • 黄馍馍 [ 查看更多 ]

    用黄米和软米磨的面,包上豆枣馅,甜中带酸,软而不粘,黄馍要做够一个月的量,正月里就几乎不用再做饭,热着吃就行。

祭灶
农历十二月二十三或二十四日祭灶,是日入夜后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,除至夕日晨早把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,烧香、点烛、放纸炮。
扫尘
年前忙年主要是以除旧布新为活动主题,扫尘是年节除旧布新习俗之一。民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。年尾廿三/廿四便正式地开始做迎接过年的准备。
祭祖
除夕祭祖是过年重要习俗之一,中华民族有慎终追远的传统,过节总不会忘记祭拜祖先,报祭祖先的恩德。
拜年
拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。
  • 故宫过大年 [ 查看更多 ]

    宫门上贴着喜气洋洋的春联和门神,廊庑下装饰着华美的宫灯,乾清宫前竖立起高大的天灯、万寿灯……临近春节,故宫博物院里的年味愈发浓了。从腊月初一(1月6日)起,故宫举办“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”展览,以文物展览、实景体验、文创和数字沉浸展等多种方式,让广大观众真切地感受宫廷春节文化

  • 外国人体验中国年 [ 查看更多 ]

    春节是中国人的传统佳节,也是全球华人最重要的节日。随着中国影响力不断提升,喜欢中国、中文、中国文化的外国人越来越多。对于那些在中国工作、学习、生活的外国人而言,历史悠久的中国春节、博大精深的中国文化正是了解中国、认识中国的一扇绝佳窗口。在春节到来之际,许多外国人在中国感受浓郁而热烈的年味、感受美美与共和而不同的中华文化,在迎新春中增进对中国的了解。

  • 年的味道 [ 查看更多 ]

    至今已经传承180余年,这一习俗来源于雀儿叼啄谷种救活杨树底下村霍、靳两姓人的传说。每到正月十六日这天,由成人妇女将饭菜做熟,供全村人共食。期间,锅内放入针线、铜钱等物。

  • 北京怀柔敛巧板 [ 查看更多 ]

    至今已经传承180余年,这一习俗来源于雀儿叼啄谷种救活杨树底下村霍、靳两姓人的传说。每到正月十六日这天,由成人妇女将饭菜做熟,供全村人共食。期间,锅内放入针线、铜钱等物。

  • 河北蔚县打树花 [ 查看更多 ]

    表演时,先将数百公斤生铁用炼铁炉化成铁汁,表演者用特制勺子将铁汁奋力泼洒在坚硬冰冷的砖堡墙上。一千多摄氏度的铁汁炸裂后爆发出万朵火花,犹如枝繁叶茂的树冠而称之“树花”。“树花”千姿百态,万花奔腾。

  • 山西太谷秧歌 [ 查看更多 ]

    不同于其他地方的秧歌,“太谷秧歌”本是起源于当地乡间的农闲小调,在晋中盆地发展为以祁县、太谷为轴心,辐射周边10余县的乡土小戏,可以说是民间自编自演的小曲、杂说、歌舞、戏曲的综合体艺术。

  • 陕西延安安塞腰鼓 [ 查看更多 ]

    农历正月里是看安塞腰鼓最好的时间,尤其是元宵节前后,当厚重的土地被腾跃的千百汉子踢转出漫天的黄沙,才能让观者体会出这古老艺术真正的生命力之所在。

  • 云南德宏景颇族目瑙纵歌 [ 查看更多 ]

    目瑙纵歌的最主要活动就是跳目瑙纵歌舞,正式活动前,人们在舞场中心立起四根木柱,用来祭祀太阳和指示跳舞路线。人们伴着豪壮的音乐声翩翩起舞,舞步杂而有序,不时发出“噢啦!噢啦!的欢呼声,场面十分壮观,充分展示出了景颇族的传统文化。

  • 黑龙江哈尔滨冰灯节 [ 查看更多 ]

    每届隆冬时节,哈尔滨的大街小巷、聚会广场都张灯结彩,男女老幼喜气洋洋,冰雪艺术、冰雪体育、冰雪饮食、冰雪经贸、冰雪旅游、冰雪会展等各项活动在银白的世界里有声有色地开展起来,中国北方名城霎时变成了硕大无比的冰雪舞台。